神戸三宮のさんちかにあるパン屋さんハウネベーヤー。
健康を意識した素材を使っており、女性を中心に人気のパン屋さんです。
数年前にリニューアルされ、カフェスペースのヒュッゲができました。
焼きたてのパンを食べながらの読書、最高ですよ♪
ヘルシーでおいしいのに価格が良心的なんです。
店内もおしゃれな北欧スタイル。
カフェ・ヒュッゲで焼き立てパンを食べよう
いつもお客さんで賑わっていて、小さな店内はトレーを持って歩きにくいほどです。
人気のパンは、国産玄米粉を使った玄米パンや、国産米粉を使った十五穀米パンなど。
どのパンも濃すぎない味、甘すぎない味です。「やさしい味」が感じられると思いますよ。
HYGGE(ヒュッゲ)とは、デンマーク語で「心地よい空間や時間」を意味します。
リニューアルされてからできたこちらのカフェスペース。
サックスブルーの壁や椅子、木の床とテーブルの組み合わせで、まさに「心地よい空間」になっています。北欧を感じさせる雰囲気で女性の方、お好きなのではないでしょうか。
11月来店:明太子パン・スイートポテト
今回、私が選んだパンは、明太子パンと自家製スイートポテト。ドリンクは期間限定のキャラメルラテです。明太子パンはほかほか。スイートポテトで秋を感じました。
こちらのスイートポテト、ずっしり重さがあるので驚かれると思いますよ。私がどこのお店よりも気に入っているスイートポテトです。お値段は300円と、ハウネベーヤーの商品の中では割高。ぜひ、一度食べてみてください。
12月来店:明太子パン・チョコクリームパン
この日も明太子パンを買ってしまいました。好きなんですよねぇ。
そして、チョコレートのパンもひとつ、「自家製 濃厚チョコクリームパン」。中には自家製のクーベルチュールカスタード入っています。甘すぎず、しつこくない味です。冬に食べたくなる一品。
冬限定で170円です。
1月来店:リンゴジャム&クリームチーズパン・紅茶スコーン
今回は冬に食べたい「果肉入りリンゴジャム&クリームチーズ」のパンを購入しました。メープルシロップも使われているそうです。リンゴがおいしい季節にぜひ食べてみてください。お値段180円です。
そして、もう一つは私のお気に入り「紅茶スコーン」。私の中でかなりリピート率が高いパンです。アールグレイの香りがしっかりしていてとてもおいしいです。少し温めるとさらにおいしいそうです。こちらはお値段160円で、奇数月のみの販売です。
2月来店:かぼちゃのスコーン
こちらのかぼちゃスコーンは偶数月のみの販売です。紅茶スコーンと交代で販売される商品ですね。かぼちゃを練りこんだ生地で、かぼちゃの種が入っており、ポリポリと触感も楽しめます。オーブンで温めると生地がふわふわになり、おいしさがアップします。
3月来店:よもぎきな粉あんぱん・もちっとよもぎロール
期間限定のよもぎシリーズ♪春に食べたいパンです。
まずは、「よもぎきな粉あんぱん」。中にきな粉クリームとあんが入っています。このきな粉のクリームがやさしい甘さで、きな粉好きの方にはおすすめです。よもぎの風味もちゃんとしていい香り。
下の写真は「もちっとよもぎロール」。こちらもよもぎの香りが良い春に食べたいパンです。中がもちっとした触感で、余計な味は排除し、よもぎと向き合うためのパンと言えます。
ヘルシーなメニュー
パン屋さんコーナーで選んだパンを食べるのも良いですし、カフェのメニューから選ぶのも良いですよ。
カフェのメニューはこんな感じ。
人気のパンの詰め合わせセットがおいしそう♪トーストメニューもありますし、人気の十五穀米パンを使用したパニーニは4種類。日替わりあったかスープやサラダを付けることもできます。
ハムやベーコンなどのお肉類も取り入れながら、きちんと野菜も入っています。健康を考えて作られているところがありがたいですね。
本好きさんのためのカフェ指数
本を読みたくなる雰囲気 | ★★★☆☆ |
おいしいお食事 | ★★★★☆ |
BGMの音量がちょうど良い | ★★★☆☆ |
価格が良心的 | ★★★★★ |
読書に没入できる | ★★☆☆☆ |
さんちかは人通りが多く、スタッフさんたちも忙しくされていますが、カフェスペースの方は比較的落ち着いています。
おわりに
ほかほかの焼き立てパンって夢のようにおいしいですよね。
しかもヘルシーだとさらにGood。おいしいパンを焼いてくださるスタッフさんたちに感謝です。
焼きたてパンを頬張りながらお気に入りの本を読むのはいかがでしょうか。
忙しい毎日にHYGGEな時間を取り入れてみてください。
店舗情報
- 店名:ハウネベーヤーさんちか店
- 営業時間:10:00~20:00
- 住所:神戸市三宮町1-10-1 さんちか7番街スイーツメイト
- 定休日:第3水曜日
- ホームページ:http://www.cascade-kobe.co.jp/haunebayer/
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